全国学校給食週間

1月24日から始まった全国学校給食週間が終わりました。

1月24日 ちゃちゃもランチ:松阪牛を使った「すき煮」と松阪市の郷土料理「あいまぜ」

1月27日 韓国料理:「ヤンニョム」と呼ばれる甘辛いソースで味つけされた韓国で人気の鶏肉料理

1月28日 三重県伊勢市の郷土料理:ざらめのやたまりしょうゆを使ったコクのあるたれをからめた「伊勢うどん」と三重県産のひじきを使ったサラダ

1月29日 フランス料理:「オロール」は、フランス語で「明け方」という意味です。白身魚に明け方の空のような色のソースをかけ、チーズをのせて焼いた白身魚のオロールソース

1月30日 松阪市の地場産物:甘くてやわらかい「嬉野ダイコン」の煮物と新鮮な「なばな」を使った和え物

でした。2月18日から26日は、中学3年生のリクエストメニューがあります。

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