今日の給食 10.28
今日の給食の献立は、コッペパン、牛乳、白身魚のフライ、添えキャベツ、ブラートカルトッフェルンです。私は毎日、夕刊三重で明日の給食を確認します。夕刊三重には「ブラーとカルトッフェルン」と書いてありました。これはきっと「ブラー」という食材と「カルトッフェルン」という食材を使ったものなんだ、知らない食材が2種類も入っているとわくわくしていました。我慢しきれず、ネットで「ブラーとカルトッフェルン」と検索しました。すると出てきたのは「ブラートカルトッフェルン」でした。読んでみると「ジャーマンポテト」のことでした。「ブラート」は焼く、「カルトッフェルン」はジャガイモのことでした。そもそも何をもってして「ジャーマンポテト」と言うのかも知らなかったので、勉強になりました。59歳で得た知識です。「ブラートカルトッフェルン」とてもおいしかったです。